Pstruh na tymiánu s pečenými rajčaty a paprikami
Suroviny:
sůl (himalayjská)
tymián
pstruh,
olivový olej
rajská jablíčka
paprika
čerstvý salát dle chuti
Pstruha omyjeme pod tekoucí vodou a okořeníme solí a tymiánem uvnitř i na povrchu. Položíme ho do pekáčku společně s pokrájenými rajčaty a a a
parikou. Zeleninu také osolíme a posypeme tymiánem. Vše zakapeme olivovými olejeme a podlijeme vodou. Dáme péct cca na 165 °C na přibližně 35 minut.
Můžeme servírovat a zeleninu si pokládat na salátové listy a zakapat "sósikem" z pekáčku:)